Musica Canora hraje světskou hudbu období gotiky a renesance (13. až 17. století). Skupina byla založena v r. 1995 a za dobu své působnosti se stala jednou z nejvyhledávanějších skupin svého druhu. Na počátku svého působení se věnovala zejména produkci renesanční hudby s využitím replik středověkých nástrojů jako jsou loutny, šalmaje a flétny s výrazným podílem zpívaných skladeb.

V pozdější době se skupina začala více zaměřovat na starší, avšak dynamičtější a dravější hudbu období gotiky. Nástroje pro tuto produkci zahrnují zejména gotické dudy různých ladění a neobvyklých provedení, gotické šalmaje, hlasitý strunný nástroj gittern, oboustranné středověké bubny nazývané davul nebo tapan a výraznější perkusní nástroje. Toto obsazení dodává hudební produkci syrovější a energičtější náboj, který se ukazuje velmi oblíbeným.

Skupina tak tedy nabízí dva různé programy s příslušnými dobovými kostýmy i doplňky: jemnější, renesanční pásmo ideální pro akce pořádané uvnitř budov, jako jsou firemní oslavy, vernisáže, otvírání budov apod., tak i dravější gotický program vhodný zejména pro venkovní akce jako jsou hradní, zámecké a městské slavnosti. Za dobu své působnosti se Musica Canora zúčastnila velké řady obdobných akcí v mnoha zemích Evropy.